Das erste Mal habe ich dieses wirklich sehr leckere Gericht bei meinem Bruder gegessen.
Ich war so sehr begeistert und habe das Gericht danach schon mehrmals nachgekocht. Wo er das Rezept her hat oder ob es seine eigene Kreation ist, kann ich leider nicht sagen. Das ist mir auch egal, denn es ist wirklich soooooooo lecker. Der Herbst ist die absolute Kohlzeit und wird von meiner Familie und mir mehr als ausgenutzt. Die Linsen bieten auch für diese Jahreszeit wirklich das perfekt passende Pendant.
Genau so wie die Spargelzeit im Frühjahr. Jam jam, ich freue mich jetzt schon. 🙂
Das Gericht ist gesund, lecker, Kalorienarm und Veggie. In der heutigen Zeit essen wir viel zu viel Fleisch. Es ist richtig toll mal einen Tag komplett darauf zu verzichten. Daher empfehle ich es auch als Veggie Variante.
Spitzkohl-Curry auf roten Linsen |
Dauer ca. 90Min, Reine Arbeitszeit 45 Min
Jetzt das ganze schön würzen. Ich füge zuerst immer das scharfe Currypulver Zu guter Letzt mal wieder unseren leckeren Koriander zu dem Curry. Wenn ihr die Linsen abgegossen habt nun zusammen auf einem tiefen Et voilá, Essen = Liebe 🙂 |
Ich freue mich immer von euch zu hören, also schreibt mir gern.
Bis bald, eure Pina.
Der Renner hier sind Walnüsse und Cranberries im Brot. Da hält so ein Laib Brot nur ein Abendessen, wenn die…
Was für eine tolle Idee! Ich wünsche dir ganz viel Erfolg, liebe Kommentare, aber vor allem Spaß an der Sache.…
Gute Idee . Die Enkel hatten viel Spaß beim backen. Dann die Spannung bis die Finger aus dem Ofen kamen…